# Mozzarellakugle i splat **Ny ret!** ## Ingredienser - Mozzarellakugle - Blendbart brunt ## Inspirationer - Måske ## Opskrift 1. Bland sammen. ## Baggrund Den ydmyge mozzarellakugle fra supermarkedet er ikke bare en kugle. Den er min spåkugle. Den har fulgt mig siden jeg flyttede til København, og jeg bruger den som en proxy for hvordan det står til i samfundet. Med mozzarellakuglen kan jeg følge med i inflationen: I 2012 tror jeg at en kugle kostede cirka 5 kr., og nu er prisen over 8 kr. Med mozzarellakuglen kan jeg skabe forbindelser til andre mennesker: Det er en billig værtsgave. Med mozzarellakuglen kan jeg sætte mig ind i filmbranchens behov for at lave toere: En mozzarellakugle kommer sjældent alene. Med mozzarellakuglen kan jeg få gastronomi. Splat, derimod, er bare splat.